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苏州餐饮环保审批流程详解:新开店油烟净化器怎么过审

苏州新开餐饮店,环保审批是必不可少的一关。很多老板第一次开店,不知道环保审批要走什么流程、油烟净化器要满足什么要求、需要准备什么材料。这篇文章详细讲苏州餐饮环保审批的完整流程。

苏州餐饮环保审批是什么

餐饮环保审批,就是新开的餐饮店要向环保部门申报,确保油烟排放符合标准,通过后才能合法营业。根据项目大小,分为两种情况: 环评登记表:大多数中小型餐饮店做的是环评登记表,比较简单,在网上填报就行,不需要纸质审批。环评报告表:大型餐饮、敏感区域的餐饮可能需要做报告表,更复杂,要找有资质的单位编制。目前苏州绝大多数小中型餐饮店都是登记表备案制,流程比较简单。

但注意:备案不是说不用管了,备案了也要达到排放标准,环保局还是会抽查的。

审批流程大致步骤

第一步:先确认房屋性质 开店之前就要确认,这个房子能不能做餐饮。有的商铺是纯商业,可以做餐饮;有的是住宅底商,有限制;有的商铺在居民楼里,根本不让做餐饮。苏州对居民楼下新开餐饮店管得比较严,尤其是姑苏区和工业园区。先去街道或者环保部门问清楚这个地址能不能做餐饮,别装修完了才发现不能做,亏大了。第二步:油烟系统设计和安装 装修期间就要同步做油烟系统,选有资质的公司设计和安装。

设备要选有CEP认证的正规品牌,比如中吉蓝,这样审批才好通过。关键点:

  • 净化器要有CEP认证证书
  • 排放口位置要合理,不能对着居民楼
  • 管道安装要规范
  • 要有油烟净化设施的设计方案 第三步:办理环评备案 设备装好后,在全国建设项目环境影响评价登记表备案系统网上填报,提交备案。需要的材料大概包括:营业执照(或名称核准通知书)、租赁合同、房产证明、油烟净化方案、设备照片和认证等。不同区域要求略有不同。备案通过后会有一个备案号,要留存好。第四步:第三方检测(如需) 有些地方要求开业前做第三方油烟排放检测,出具CMA检测报告,证明排放达标。

苏州第三方检测的费用一般1000-3000元,看检测项目和点位数量。不是所有店都要求检测,一般是比较大的店、或者敏感区域的店才需要。小餐馆备案就行。第五步:正常营业+日常监管 通过备案后就可以正常营业了。营业期间要保证净化器正常运行、定期清洗维护,接受环保部门的抽查和监管。

哪些店更容易被卡

居民楼下的店:最容易出问题,因为油烟扰民风险大,审批最严格。苏州古城区很多这种店,开之前一定要先确认能不能做餐饮。 美食街/商业综合体:一般物业会统一做烟道和审批,跟着物业走就行,但也要自己把好关。 大型餐饮:面积大、灶头多的,审批要求更高,可能需要做报告表。 工业园区的店:工业园区环保监管规范,流程正规,按要求走就好。

常见的审批不通过原因

原因一:房屋不能做餐饮 这是最根本的问题。住宅底商、配套商业不包含餐饮的,都不能开餐饮店。原因二:排放口位置不对 排放口离居民楼太近、对着人行道、朝向居民窗户,都可能被要求整改。原因三:设备不合格 没有CEP认证、风量不够、净化效率不达标,都通不过。一定要买正规品牌的设备。原因四:没有油烟净化方案 有的店随便装了个净化器就去审批,拿不出方案和图纸,也过不了。

原因五:油烟走公共烟道但没接对 商场店要走专门的油烟井,不能接到排风井里,不然整栋楼串味。

怎么提高通过率

  1. 开店前先咨询:找街道环保所或者环保局窗口问清楚这个地址的要求
  2. 选正规设备:买有CEP认证的品牌设备,留好证书和发票
  3. 找专业公司设计安装:不要找游击队,出了方案找不到人
  4. 排放口选好位置:尽量远离居民和行人
  5. 资料准备齐全:按要求准备好所有材料,一次提交通过 苏州天之蓝环保做过很多餐饮店的环保配套,熟悉苏州各区县的审批要求,能提供符合审批要求的设备和方案。新开店的老板可以咨询一下,少走弯路。

审批通过了就万事大吉吗

不是。审批通过只是开业门槛,营业后还要持续达标:

  • 净化器要正常运行,不能为了省电偷关
  • 要定期清洗维护,保持净化效果
  • 配合环保部门的抽查和监测
  • 有投诉要及时整改 如果被查到超标或者不正常运行,还是会被处罚的,严重的还会停业。

处罚一般有多严重

根据《中华人民共和国大气污染防治法》,不正常运行油烟净化设施或者超标排放的,可以处五千元以上五万元以下罚款;拒不改正的,责令停业整治。苏州每年都有不少餐饮店因为油烟问题被处罚,罚款一般几千到几万不等,严重的还会被查封。所以不要抱有侥幸心理,设备一定要配好、用好。苏州餐饮环保审批说难不难,说简单也不简单,按要求来就没问题。

第一次开店的老板,建议找有经验的油烟净化公司合作,他们熟悉流程,能帮你顺利通过审批。